材料:馄饨皮20张、蘑菇200克、蒜3只、素肉馅,芫荽头1棵、油、生抽、素蚝油、砂糖、胡椒粉 香葱或韭菜若干(系金...
【原 料】:白菜帮500克 【调 料】:泡红辣椒4个,泡姜1块,蒜末1大勺,葱末1大勺,郫县辣豆瓣酱1大勺,鱼香芡汁料(...
【原 料】:嫩芹菜1把、香干2块、红椒1/2个、花椒1大勺、盐适量、糖少许 【做 法】: 1、嫩芹洗净切成段,香干对...
【原 料】:豆腐1块,雪里蕻(腌制)250克,色拉油1小勺,蘑菇精少许,盐巴根据口味调节 【做 法】: 1、雪里...
材料: 南瓜100克、胡萝卜70克、澄粉100克、糯米粉200克、豆奶300克、色拉油50克、糖粉50克 (以上份量可做两...
主料:茄子 辅料:豆腐丝、香菇、冬笋、葱、姜、蒜 调料:盐、白糖、味精、酱油、醋、花椒粉、香油、水淀粉 烹...
原料:山药1根,山楂糕1小块,蜂蜜和糖桂花适量。 做法: 1、山药洗净入蒸锅蒸,水开后蒸10分钟; 2、...
材料:糯米粉300克、澄面(小麦淀粉)75克、黑芝麻60克、核桃仁60克、冰片糖210克(如喜欢甜的可稍增加分量)、清水380克...
原料:春笋、葱、蒜、辣椒、油、生抽、老抽、白糖、蘑菇精 做法: 1、春笋若干,用刀拍碎,适当改刀。焯水沥...
材料:豆腐(北豆腐),香菇,荸荠,黄瓜,胡萝卜,口蘑。 调料:盐,胡椒粉,酱油,香油,水淀粉。 做法: ...