原料：长青椒。 调料：植物油、豆鼓、姜、蒜、盐、蘑菇精、适量。 做法： 1、 青椒洗净去内瓤椒仔、切成长条备用。 2、 姜、...
材料: 番茄 5片、板栗 20克 、南瓜泥 5克 、雀巢橙味 12克、剁椒 10克 调料：盐 少许、素易鲜 少许 制作方法： 1、板栗...
特色： 香辣软糯 原料： 小芋头、豆豉、杭椒 调料： 生抽、油、盐 小芋头已经上市了，小时候最喜欢的吃法就...
材料： 白米 1 杯半、 腐球一至二条、花生二两、腰果二两、红萝卜粒半小碗、果皮二片、 淮山 少许、甘笋半条、姜丝少许 调味...
材料：辣椒(青,尖)500克 调料：植物油30克,酱油5克,醋3克,白砂糖5克,盐4克,蘑菇精2克,大葱5克,姜5克 做法： １、 将...
材料： 西兰花一个、鲜草菇 / 冬菇适量、面筋或炸腐竹一包( 约八个 )、 薑丝少许; 调味料： 生抽 1 / 4 茶匙、 素蚝油约 2 汤...
材料： 茄子、西兰花、莲藕( 也可用番薯、青椒 ) 各小量、 炸粉( 或自发粉 ) 一小碗; 调味料： 盐半茶匙; 做法： 1. 茄子、番...
原料：丝瓜，黑木耳，素火腿，毛豆，素虾仁 调料：盐，素易鲜，生粉，植物油 制作方法：1、丝瓜去皮，切好分段，放入锅内，加...
原料：土豆，芹菜，素火腿 调味料：盐，素易鲜，生粉，咖喱粉，椰浆，植物油 制作方法： 1、把土豆去皮蒸熟压碎，芹菜、...
特色：清脆香甜 原料：杭椒、莲藕 调料：油、盐、生抽 杭椒，用它做菜颜色漂亮，辣度适中，几乎可以配所有的菜。和莲藕一起炒...
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