制作材料： 主料：大豆蛋白素牛肉一包、新鲜青、红辣椒两只、西芹适量。 调料：植物油、盐、蘑菇精、...
材料：小土豆、西红柿、苦菊菜、紫背天葵、熟芝麻、海苔、植物油 做法： 1、将新鲜土豆洗净，煮熟或者蒸熟...
食材：黄豆芽250克,香干4块,小香葱2根,姜1片,植物油1大勺,生抽1大勺,糖2小勺,盐少许,白胡椒粉适量,香油少许 做...
原料：紫菜、胡萝卜、平菇（或其它鲜菇）、银耳、腐竹、豆腐（也或用冻豆腐）、芹菜 做法： 1...
皮丝薯条(10人份) 材料：干皮丝 110公克、马铃薯丝 200公...
双脆豆酥(10人份) 材料：四季豆 400公克、马铃薯 200公克、姜丝 30公克/豆酥 3大匙、红辣椒〈装饰用，切斜片〉 1...
卤味素肉片(10人份) 材料：干蛋白素肉片(切中块) 80公克、红萝卜丝 60公克、芹菜(切段) 90公克 ...
原材料：蒜苔丁、素肉块、胡萝卜、（以上材料均切丁）甜面酱。 做法： 1、素肉丁泡发好用少量淀粉抓捏一下，...
细素肉玉米粒(10人份) 材料：干细素肉 70公克、玉米粒 130公克、冷冻三色豆 80公克 勾芡：芡粉 1茶匙、水 ...
阳光薯条(10人份) 材料：豆包泥 300公克、马铃薯丝(或条) 300公克、红萝卜丝 30公克 调味料： 盐 3/4...
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