无论是拔光毛被送往餐馆的死鸟,还是批量放生的活鸟,抑或是在地下花鸟市场被一掷千金买回家的观赏鸟,均是鸟贩们的“生财之道”。
对于鸟类市场上三种需求的变化,资深鸟贩田强了然于胸。
他说,“放生”占市场的比例,如今已经超过了“吃鸟”。“过去吃鸟占到四成,放生和玩鸟各占三成;现在的话,吃鸟顶多占到二成,放生和玩鸟(观赏鸟)各占四成。”
田强表示,贩鸟行业利润最高的是玩鸟市场,“肯定是观赏鸟卖得贵,有时候一只就能卖到上万元”。
不过,由于玩鸟的主要交易地点仍在花鸟市场,长期受到林业部门的监控,加上活鸟目标较大,因此交易难度高。
说起玩鸟市场,田强如数家珍,语速也快了起来。
“中国人玩鸟的历史悠久,最早从宋代就开始出现,现在虽然管得严格,但是包括北京、哈尔滨、上海、南京、成都等城市,依然非常流行。”
在玩鸟市场,鹩哥、绣眼鸟、百灵等鸟类均十分受欢迎。田强称,即使部分卖家声称鸟儿是饲养的,“但据我所知,基本上百分百都是野生鸟” 。
田强认为,虽然法律规定不可狩猎、经营野生鸟类,但是法律一刀切也有碍于观赏鸟传统的继承,“观赏鸟传统拥有这么悠久的历史,国家不应该完全禁止。”