在此感谢越南黄绮湘小姐将此资料编译成中文,让大家有福一睹最好的沉香产地《越南沉香》的第一手资料。
对沉香树的认识对沉香树的认识
1.概括 :
长久以来,越南人和汉人已懂得种植和使用沉香,它被视为一种珍贵罕有的植物,其价值好比犀牛角和象牙一般。
在民族医学中,沉香是一味珍贵和价值不菲的约料,常使用于治疗多种病症,诸如:肚疼、消化不良、经年哮喘、小便不顺畅、浮肿、麻疯等等。在民族医学中,沉香是一味珍贵和价值不菲的约料,常使用于治疗多种病症,诸如:肚疼、消化不良、经年哮喘、小便不顺畅、浮肿、麻疯等等。 近年来日本方面更研究出沉香、奇楠对于癌症能有效的控制其细胞之生长。近年来日本方面更研究出沉香、奇楠对于癌症能有效的控制其细胞之生长。
在美容品中,沉香佔有重要的地位,它是各种高级香料和美容品的香味固定剂。在美容品中,沉香占有重要的地位,它是各种高级香料和美容品的香味固定剂。 各种美容品之所以有芬芳迷人的馥郁香味,全赖沉香之功。各种美容品之所以有芬芳迷人的馥郁香味,全赖沉香之功。 沉香不止可使皮肤润泽、舒适,并可去掉难以除去的斑痕。沉香不止可使皮肤润泽、舒适,并可去掉难以除去的斑痕。 只要极其微量的沉香香精,就可使香水和脂粉的味道保持得更持久。只要极其微量的沉香香精,就可使香水和脂粉的味道保持得更持久。
沉香木的质轻软、有韧性,是生产带有香味且具有韧度、耐用之高级纸料的一种不可或缺的原料。沉香木的质轻软、有韧性,是生产带有香味且具有韧度、耐用之高级纸料的一种不可或缺的原料。
沉香和奇楠的经济价值极高,在国际市场,一级的沉香价为每公斤6,000至6,500美元,沉香香精出口价值为每公升7,000至7,500美元。沉香和奇楠的经济价值极高,在国际市场,一级的沉香价为每公斤6,000至6,500美元,沉香香精出口价值为每公升7,000至7,500美元。
由于沉香在国际和国内市场有极高的价值,因此,沉香树正面临被胡乱砍伐以至于被灭种的趋势。由于沉香在国际和国内市场有极高的价值,因此,沉香树正面临被胡乱砍伐以至于被灭种的趋势。 近年来,沉香树才得到国内多个研究机关的关心,发展种植、照顾和保护沉香树,若干学者正进行研究工作,并已经取得令人欣慰的研究结果。近年来,沉香树才得到国内多个研究机关的关心,发展种植、照顾和保护沉香树,若干学者正进行研究工作,并已经取得令人欣慰的研究结果。
2.沉香树形态特点
“Aquilaria crassma Pierre etLeCome”属沉树系Thimelacaceac(1914年东洋植物志一法国植物学家Pierre搜集)沉香树是一种高大之树木,高约30至40米,树皮深灰,有筋络,叶子参错生长,叶片薄,叶子成卵形披针形长约8至10公分,宽约3.5至5.5公分。
“AquilariacrassmaPierreetLeCome”属沉树系 Thimelacaceac(1914年东洋植物志一法国植物学家Pierre搜集)沉香树是一种高大之树木,高约30至40米,树皮深灰,有筋络,叶子参错生长,叶片薄,叶子成卵形披针形长约8至10公分,宽约3.5至5.5公分。 边缘鼓起成拱形,朝上的表面翠绿有光泽、细緻,除了近叶柄处筋络较粗糙,朝下的叶面色泽较澹,长有绒毛,尤其是中间筋络和叶子边缘,每边叶筋络有自15至 18条,明显凸出,幼小筋络则双双分佈在主筋络两旁,花成散佈或串簇状。边缘鼓起成拱形,朝上的表面翠绿有光泽、细致,除了近叶柄处筋络较粗糙,朝下的叶面色泽较澹,长有绒毛,尤其是中间筋络和叶子边缘,每边叶筋络有自15至18条,明显凸出,幼小筋络则双双分布在主筋络两旁,花成散布或串簇状。 叶窝有幼毛,果实似梨形,坚实有稀疏绒毛,长约4公分,宽3公分,厚2公分。叶窝有幼毛,果实似梨形,坚实有稀疏绒毛,长约4公分,宽3公分,厚2公分。果皮可分成两边,有一颗果核,果核上端呈伞形,下端拉长,外皮坚硬,裡边柔软,每年通常自3月至6月间开花结果。果皮可分成两边,有一颗果核,果核上端呈伞形,下端拉长,外皮坚硬,里边柔软,每年通常自3月至6月间开花结果。
若干其他沉香树木:
Aquilaria faillomi Pierre:树身高10米,叶子比A.crassmaP.长,一般产地在柬埔寨、泰国。AquilariafaillomiPierre:树身高10米,叶子比A.crassmaP.长,一般产地在柬埔寨、泰国。
Aquilaria agallocha Roxbe:常产在印尼,寮国。AquilariaagallochaRoxbe:常产在印尼,寮国。
Aquilaria chinensis(Lour)Gilg:Aquilariachinensis(Lour)Gilg:通常称之为土沉香,分佈产在中国境内,常绿乔木,叶子参错,成卵形或倒卵形。通常称之为土沉香,分布产在中国境内,常绿乔木,叶子参错,成卵形或倒卵形。
3.沉香树的生物特性
沉香树干内,由于外来因素的影响感染病变成病树、坏树,从而形成和积聚成一种特别产品就是沉香。 人们常根据所聚积树脂的多或少而有不同名称的产品:丝沉木,沉香或奇楠。人们常根据所聚积树脂的多或少而有不同名称的产品:丝沉木,沉香或奇楠。
丝沉木:由于外层木质的改变,丝沉木:由于外层木质的改变,未能凝脂,通常只用作做香的原料。未能凝脂,通常只用作做香的原料。
沉香:由于木质中的分子未能完全分化,树身凝脂量不多,呈棕色或有深棕色条纹,体积轻,可浮于水面 (用以提炼香精)。沉香:由于木质中的分子未能完全分化,树身凝脂量不多,呈棕色或有深棕色条纹,体积轻,可浮于水面(用以提炼香精)。
4.沉香树的分布
越南沉香树的分布范围很广,天然的沉香树常分布在以下地区:
北方: 黄连山(HoangLienSon)、永富(Viinh Phu)、和平(Hoa Binh)、河西(Ha Tay)、广宁(Quang Ninh)、北泰(Bac Thai)、高朋(Cao Bang)、谅山(LangSon)、河北(Ha Bac)。黄连山(HoangLienSon)、永富(ViinhPhu)、和平(HoaBinh)、河西(Ha Tay)、广宁(QuangNinh)、北泰(BacThai)、高朋(CaoBang)、谅山(LangSon)、河北(HaBac)。
中区: 清化(Thanh Hoa)、宜安(Nghe An)、河靖(Ha Tinh)、广平(Quang Bing)、广治(Quang Tri)、承天(Thua Thien)、顺化(Hue)、蚬港(Da Nang)广南(Quang Nam)、广义(Quang Ngai)、平定(Bing Dinh)、富安Ghu Yen)、庆和(Khanh Hoa)。清化(ThanhHoa)、宜安(NgheAn)、河靖(HaTinh)、广平(Quang Bing)、广治(QuangTri)、承天(ThuaThien)、顺化(Hue)、蚬港(DaNang)广南(QuangNam)、广义(Quang Ngai)、平定(BingDinh)、富安GhuYen)、庆和(KhanhHoa)。
西区:嘉莱(Gia Lai)、崑嵩(Kon Tum)、达乐(Dac Lac)。嘉莱(GiaLai)、昆嵩(KonTum)、达乐(DacLac)。
南方: 顺海(Thuan Hai)、林同(Lam Dong)、平福(Binh Phuoc)、同奈顺海(ThuanHai)、林同(LamDong)、平福(BinhPhuoc)、同奈
(Dong Nai)、西宁(Tay Ninh)、安江(An Giang)、坚江(Kien Giang)、富国岛(Dao phu Quoc)。(DongNai)、西宁(TayNinh)、安江(AnGiang)、坚江(KienGiang)、富国岛(DaophuQuoc)。
特别是在长山山脉一带产量最多。特别是在长山山脉一带产量最多。 然而,由于居民胡乱伐採,如今,只在一些偏远地区,丛林和丛林源头等才发现有沉香树,至于正确和正确沉香树的分佈情形至目前为止尚未有任何科学方法可以加以佐証。然而,由于居民胡乱伐采,如今,只在一些偏远地区,丛林和丛林源头等才发现有沉香树,至于正确和正确沉香树的分布情形至目前为止尚未有任何科学方法可以加以佐证。
5.沉香树的生态特性
沉香树一般生长在潮湿的热带森林,高度自300至1000米,集中在高度700米以下,陡度在25度以上的丛林区内。
适合的温度自15-35度,最适宜温度自22-29度,年雨量逾1200毫米,一年有3至5个月的乾旱季。适合的温度自15-35度,最适宜温度自 22-29度,年雨量逾1200毫米,一年有3至5个月的干旱季。 沉香树可生长在多种土壤土质之中:红土地,黄赤土地,feralit土地‥.沉香树可生长在多种土壤土质之中:红土地,黄赤土地,feralit土地‥. 等等。等等。 沉香树在大自然的形成,是与所生长和发展地的土质和砂石有关,在石片和沙石上形成的黄褐色feralit採[生长沉香树,聚脂形成沉香可达到商业标准的比例,经济价值较高。沉香树在大自然的形成,是与所生长和发展地的土质和砂石有关,在石片和沙石上形成的黄褐色feralit采[生长沉香树,聚脂形成沉香可达到商业标准的比例,经济价值较高。 比在granit 石上形成的黄赤色 feralit 土壤生长的树为高。比在granit石上形成的黄赤色 feralit土壤生长的树为高。
通常,生长在陡度大、土壤中含石量比例较高的沉香树,能取到的沉香树脂数量多,反之就少。通常,生长在陡度大、土壤中含石量比例较高的沉香树,能取到的沉香树脂数量多,反之就少。 沉香树是全年常绿的热带植物,树叶很少会随季节枯落,喜欢阳光,喜生长在溷杂宽大叶子树木的丛林中,树身可以藉嫩芽 (少数)和种子再生长,沉香树种子只在稀疏树林的土壤裡发芽,一般是每丛约5至6株。沉香树是全年常绿的热带植物,树叶很少会随季节枯落,喜欢阳光,喜生长在溷杂宽大叶子树木的丛林中,树身可以借嫩芽 (少数)和种子再生长,沉香树种子只在稀疏树林的土壤里发芽,一般是每丛约5至6株。
6.在自然生长和人工促长条件下聚脂成沉香
在自然环境中聚脂:如上所述,天然沉香是在病树、坏树或外来因素如:割裂、损折、细菌腐蚀而使得树木本身成份发生转变聚脂而成沉香。
人工促长聚脂:自1995年至今,国家和个人的多项研究工作已取得若干可观的成果,但未有任何研究人员公开所取得的结果与技术方法。人工促长聚脂:自 1995年至今,国家和个人的多项研究工作已取得若干可观的成果,但未有任何研究人员公开所取得的结果与技术方法。 儘管如此,在多个省份如广南(Quang Nam)、蚬港 (DaNang) 、宜安 (Nghe An)、广平(Quang Binh)、林同 (LamDong) 、大勒(Da Lat)的居民,已嚐试把沉杳树种在自己的庄园内并且用人工方法促使沉香树聚脂成功。尽管如此,在多个省份如广南(Quang Nam)、蚬港(DaNang)、宜安(NgheAn)、广平(QuangBinh)、林同(LamDong)、大勒(Da Lat)的居民,已尝试把沉杳树种在自己的庄园内并且用人工方法促使沉香树聚脂成功。
最近,得悉在越南农林科学院的技师利用人工促长沉香树聚脂的研究,经过四年研究已经有实验报告出炉了。最近,得悉在越南农林科学院的技师利用人工促长沉香树聚脂的研究,经过四年研究已经有实验报告出炉了。 以有机化学葯物、微生物的影响培植,已经在分散和集中种植的沉香树中(经过三至五年的时间)聚脂成功率达到47.8%至50.9%。以有机化学药物、微生物的影响培植,已经在分散和集中种植的沉香树中(经过三至五年的时间)聚脂成功率达到47.8%至50.9%。