上次和大家介绍了沉香“三美”,接下来再跟大家聊聊沉香“四用”。英国名家吉卜林说:“人的嗅觉比视觉、听觉更能挑动人们细腻的心”。以鼻闻香,以心领会,尺席之间,五感澄明。在袅袅香氛、幽幽古韵间,净化肺叶、头脑和心灵。香是我们文化中蜿蜒千年的脉,它已经渗透到我们生活的方方面面。
用香以达意
人类对香的喜好,是与生俱来的天性。早在先秦时期,香料就被广泛应用于生活。从士大夫到普通百姓,都有随身佩戴香囊、插戴香草的习惯。在香道发展鼎盛时期的宋代,用香成为普通百姓追求美好生活不可或缺的一部分。生活中随处可见香的身影,街市上有“香铺”、“香人”,酒楼里也有随时向顾客供香的“香婆”。人们在香烟萦绕中净化心灵、感悟生活、寄托情思。
古往今来,各大寺庙每天都迎来无数的香客,用大量的香品,祈求神明保佑;大旱之年,焚香祭天求雨;丰收之年,焚香答谢神明;出门前,焚香求好运;出海前,焚香保平安。焚香已成为人们渴望实现某种愿望的精神寄托,也是表明心迹的一种方式。而沉香作为“沉檀龙麝”四大名香之首,自然也是人们焚香达意的首选。
用香以驱疾
最初古人发现一些有特殊气味和芳香气味的植物放在火焰中熏烤,可驱逐蚊虫,去除浊气,这便是熏香的起源。从中医的角度来说,焚香属外治法中的“气味疗法”。《黄帝内经》、《本草纲目》都有对中药植物的芳香气味的医用功效的研究开发。制香所用的原料,绝大部分是木本或草本类的芳香药物,利用燃烧发出的气味,有免疫避邪、杀菌消毒、醒神益智、润肺宁心等作用。由于所用原料药物四气五味的不同,制出的香便有品性各异的功能,或解毒杀虫,或润肺止咳、或防腐除霉、或健脾镇痛。
民间也有在端午节挂香袋、戴艾蒿、斗百草的习俗,就是用焚烧或薰燃艾蒿、菖蒲等香料植物来驱疫避秽,杀灭越冬后的各种害虫,饮服各种香草熬煮的“草药汤”和“药酒”以“发散”体内积存的“毒素”。沉香本身就是名贵的重要,具有行气止痛、温中止呕、镇静安神的作用,在古代,只有王公贵胄家中才可焚燃沉香。
《养菖蒲记》
用香以养身
在防病养生方面,早在汉代,名医华佗就曾用沉香、丁香、百部等药物制成香囊,悬挂在居室内,用来预防肺结核病。现代流行的药枕之类的保健用品,都是这种传统香味疗法的现代版。香道所使用的香料多达百余种,通过各种香品的运用可有效调节人体内分泌、治理微循环及植物神经系统,调节睡眠,坚持使用可有效的使人脱离亚健康状态。
例如,沉香由右肾门人肝经对肝肾系统疾病具有效果;檀香通喧理肺,能促进体内浊杂之气的排出;天木可调节植物神经系统,有促进睡眠的功效。现代科学研究也指出,香味有助于人体健康。如耶鲁大学精神物理学中心的学者指出,香薰苹果的气味可以使焦虑的人降低血压。辛辛那提大学相关测验则显示,空气中加入香气,可以提高工作效率。
红袖添香
用香以怡情
焚香是生活品质的追求。古代的文人雅士善于从大自然中选取最朴素的材料,巧制出种种足以怡悦人心的香品。从树上摘下柏树子,用沸水焯一下,浸在酒中,密封七天,再取出,放在阴凉处慢慢晾干,就制成了东坡居士曾经焚过的“柏子香”。把香橙皮、荔枝壳、梨滓、甘蔗滓四样废弃渣料合在一起,竟可以诞生清新的“小四合”香丸。从这些香品中我们不仅嗅到清新雅致的香味,更从中品鉴到生活平常夯实的一面,那是古人于千年前就已生动诠释的乐活概念。
通过香,人们修养身心,在馨悦之中调动心智的灵性,又净化心灵,于有形无形之间调息、通鼻、开窍、调和身心,正是香的种种无穷妙用,使其融入了我们的日常生活。