这几年,玩沉香的人越来越多了。茶店、古玩市场、甚至互联网上都到处充斥着沉香和沉香周边产品。在沉香市场上有时会听到野生沉香与人工沉香的说法,那么怎样区别这两者呢?
野生沉香的形成过程相当漫长。一棵沉香树结香,要经过雷劈、虫蛀、菌类感染等自然因素的破坏使树脂在受伤部位聚集,在历经百年或千年方能形成具有沉水级密度的香脂。天然野生沉香资源非常珍贵,得到非常不易,价位自然攀高不下。所以对于中低端市场来说,人工种植沉香成为候补之选。
然而野生香和人工种植沉香的品质差别是非常明显的,人工种植沉香目前还无法完全达到野生香的品质。
一、结香成因
野生沉香在山上结香的成因都是自然因素,第一次形成都是闪电雷劈、风吹折断、虫蚁咬噬、树身内部变异等原因造成的。在山上发现结香的沉香树,树龄基本上都是在二、三十年以上,这时树身的汁液导管已经发育成熟。
而如今种植的沉香基本上是从小苗开始栽种至五年树龄,树径在十多公分就开始人工打孔结香,这个时候的香树纤维导汁管发育还不成熟,怎么能结出好香呢?
二、结香时间
顶级上品的沉香绝对是野生香,但不是每块香都是顶级,这跟年份有关,因为人的一辈子就几十年,能从一棵树中得到一块顶级的野生香已经是很有福报之人了。因为采香的香农20岁左右开始上山采香,到50岁基本上是不上山了。那么你在这棵树中所采到的这块香,已经是结成全油密实的顶级香。香龄在40年左右,然后这个伤口又重新受伤结香,请问人生能有几个40载?
而现在种植沉香的种植户,基本上都是在香树树龄在5-6年就开始人工结香,快的在香树结香一年半到两年左右就开始采香,采下来的生香基本上就是一层薄薄的油脂。这种香又能放在什么样的级别上?而现在有几个种植户种香会有时间让香树结香30-40年后才开始采香呢?答案是不可能的,因为人的时间有限,又要讲经济效益。
三、结香特征
山上雨林中的香树,在受伤后分泌树脂来保护伤口,由于生长在大自然的山中,树身所受到独特的环境影响和发育成熟的导汁管给这块香的形成创造了良好的生长过程。再加上它所吸收到的都是大自然的精华,所以年份越久,采出来的香,香气甘甜、凉、清香飘逸,香块中所聚集的成份更多,有沉香醇、甲酸沉香脂、正丁香沉香脂、丙酸沉香脂等。
人工种植沉香,基本在开荒后的平地或小坡上种植,生长环境有限,人为因素过重没什么太大变化,加上人工结香,年份短,所结出的香在质量上、香气上各种成份肯定大打折扣。
所以收藏级别的沉香应该是香气好、结香度高、形态优美的土熟沉香,它与在活体的沉香树上所采的沉香不同,它更稳定,稀有度更高,升值空间更大。
从整体上讲,真正的好香一定是在湿度、温度都适宜的情况下才能闻到它的香味。如果在寒冷、干燥的北方地区,尤其是冬季,随时可以闻到“味道”,则可能就是有问题的香。
天然野生沉香展示给人们的不仅仅是沉香文化,更是文化与市场共融共生的新局面。收藏品投资离不开文化,而文化如果脱离了商业行为,脱离了市场和人们的需求,就会成为一种没有生命力的文化。
因此,无论当今社会,无论是藏香还是品香的群体,看重的也是沉香的古老文化,毕竟经过千年传承下来的文化也更有价值和借鉴意义。只是现在市场上沉香资源比较少,假货比较多,所以沉香爱好者在选购沉香的时候,一定要学会辨别真假,选择靠谱的购买渠道。