有人把沉香分类为土沉、水沉、虫漏、白木。沉香手串有四个参考标准:油脂含量、产区、味道、体重。
油脂含量:油脂与沉香木受伤时间成正比,一般来说,油脂含量高意味着结香度高,沉香品质好,价格也就越高,但是,油脂含量高低又不能完全决定香味的好坏。此外,除天然形成原因,保存方式对香味也会有一定影响。
由于沉香油脂量与密度成正比,因此古人测试油脂含量的方式一直沿用到现在,也就是将沉香放入水中,沉入水底的叫做沉水香,油脂含量最高;入水不沉底的叫做栈香;浮在水面上的叫做黄熟香,也叫速香。在密度达到一定标准之后,才开始谈香味。
味道:每个沉香产区结香味道都有较大差异,这是沉香与其他香料相比,最具特殊性的一点。一方面沉香香味丰富,另一方面,每个地方都有好香、差香之别。
产区:印尼地区结香容易,经常产生大体块沉香,中国海南地区结香就很小,大体块沉香就很难得,而且海南虽然有入土沉香,但是非常少,基本上都是生香,越南入土沉香较多很受收藏者追捧,玩香的人很少玩越南的生香。
体重:宋代,一片沉香就值万钱,可见沉香在当时就十分昂贵,以至于它的价格是按克来计算,越重当然就越贵。
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