中秋快到，各路月饼争相上市。让市民耳目一新的是，中山市面上还首次出现了沉香月饼。这款沉香月饼由中山元一沉香公司打造，是中山也是国内首创。

 

中山为中国沉香之乡，孕育了上千年的沉香文化，近年沉香产业方兴未艾。沉香是道地药材，《本草纲目》记载，沉香有安神、行气止痛、温中止呕、纳气平喘、通经活络、益精壮阳的功效。作为中山沉香产业的龙头企业之一，元一沉香公司多年来致力传播沉香文化，推出了系列沉香产品，沉香月饼是他们今年的一个创新产品。

 

据介绍，元一沉香月饼采用品质上乘的沉香粉和传统馅料如冬蓉、果仁等，按照一定的比例精制而成。在日前举行的沉香月饼品鉴会，客户试吃了这种月饼，普遍赞叹口感独特，味道香甜，令人回味无穷。元一沉香董事长黄仲斌表示，元一沉香一直致力于推动沉香产业创新发展，这次选用中山特产“沉香”为原料制作月饼，“在国内都前所未有”。

 

据了解，元一沉香月饼将以“元一香山月”礼盒形式上市，礼盒中除了沉香月饼外，还有沉香线香和沉香茶。把中山的沉香文化，与传统中秋佳节淋漓尽致地融合在一起。