古代君子有四雅——斗香、品茗、插花、挂画，其中以对香品的熟练掌握为才艺之首。中国文人多爱香，而且从古至今都是香文化发展的参与者和推动者，对不同时期的历史文化发展有着不可忽视的重要作用。我国的文化、艺术作品中有一种“博山虽冷香尤存”的让人参之不尽、悟之深刻的内涵，甚至于可以称为“中国文化的特质”。

文人用香大约至唐宋时期是非常普及的，读书以香为友、独处以香为伴，衣需以香熏、被需以香暖；公堂之上有香以烘托起庄严；松阁之下则以香示其儒雅；调弦抚琴、清香一炷可佐其心而导其韵；品茗论道、书画会友无不以香为聚！除了熏烧的香，香药在文人们的生活中也有许多妙用，如：书中置（或熏烧）芸香草避虫；以麝香、丁香等入墨，有了“香墨”；以沉香树皮作纸，有了“香纸”（蜜香纸、香纸皮）；以龙脑、麝香入茶，有了“香茶”等等。文人们将自己对香品的喜爱写入诗中、写入各类学作品中，载入史册的不计其数。在一些繁荣的历史时期，人们对香品的描述同时也寄托了对当时政局的拥戴，香品在无形中成为记载各阶段历史文化的重要符号！