宋代的吉州窑盛产黑釉瓷,黑釉瓷种类繁多,其中独具魅力的是木叶盏。
木叶盏是在盏内壁釉下贴饰天然木叶,脉络分明,永不脱落,树叶的形状在黑釉的衬托下清秀灵动,至简至朴,而又生趣盎然。
木叶盏是吉州窑烧造工艺的一大绝技,完整的存世量极为稀少,珍贵无比。
探索木叶盏之谜,其中很重要的一个问题,就是木叶盏的用途。
学术界曾一度将其与宋代建盏等“天目”瓷一类,认为是宋人斗茶、点茶的专用盏。但此观点也有不少疑点,譬如,斗茶皆以观其茶汤为胜负,盏以素黑为佳,盏中饰木叶,岂不多此一举?
笔者早些年曾带着诸多疑问,多次到吉州窑遗址以及几处寺庙故址实地考察,在掌握大量第一手资料基础上,提出了木叶盏是当时禅宗僧侣专门定制的佛家茶盏的观点。
江西是禅宗“一花五叶”生根建基之地,亦是禅宗“五宗七派”的发源所在。据郭学雷先生考证,宋代的江西,仅吉州境内的禅宗寺庙就不下50座。当时上流社会尤其是禅宗茶道礼仪十分讲究。一些上流社会名士、官臣拜谒禅院,所享用的最高接待,自然离不开“禅茶一味”。在倡导“一花一世界,一叶一菩提”的佛家眼中,“吃茶”早已超越了世俗功能。
木叶盏为禅宗寺院僧家专用器物,“禅茶一味”自然是最好的诠释。关于木叶、茶汤,佛家这方面的论述很多。
佛家禅师所言“树凋叶落”,暗喻妄念烦恼已断的清纯、进入真空无我“身心脱落”之心境。早在南朝,江西洪州窑青瓷就出现过这种贝叶、莲叶的装饰器皿。宋代江西抚州白杨法顺禅师曾把落叶喻为“体露金凤”,有诗云:“金凤体露复何言,大道从来绝变迁。一叶飘空天似水,临川人唤渡头船。”又如南宋天童密庵咸杰的“一叶飘空万木秋,翻思光境急川流”和宝峰云庵真净 “一叶落,天下秋,庐山山北到江州”的诗句,均体现了一种禅宗以境悟心、体处灵然“默照禅”之遗风。
当吾辈穿越时空,静心开悟,是完全可以领会远古禅僧手把茶盏,静观盏内装饰的木叶,呈自然飘落且叶脉分明之状,从而本体达到自性清静、天人一体之状态的。
吉州窑木叶盏的装饰木叶,从笔者近年收集的数十件完整有盏底的木叶残片实物来看,以桑叶、杨树叶为多,但亦有樟树叶、皂角叶、豆荚叶、 桃树叶、柚木叶和银杏树叶等,几乎窑址附近的树木叶子都被随意利用。可以看出是窑工信手取来,并无任何刻意选择,只取其“贝叶”之意罢了。当然,桑叶盏始终是寺庙僧侣定制茶盏的主流装饰。这一点,也许与桑叶通灵的信仰有关。
木叶盏作为禅宗圣物,祖先创造的人间神品,其蕴涵的深邃历史文化和人文精神,是永远值得后人去品味的。