参观禅茶炒制车间


莲华法师炒茶


揭牌仪式

合影留念 　　
　　江苏讯　由南京市佛教协会、南京紫金山茶叶有限公司联合打造的金陵“佛都禅茶”今日在紫金山茶厂隆重揭牌，江苏省佛教协会副会长、南京市佛教协会副会长兼秘书长莲华法师，江苏省佛教协会副秘书长、南京市佛教协会副会长传静法师，南京市佛教协会副会长马荣恩先生、理海法师、心融法师，副秘书长曹重三先生，玄武区人大常委会张萍主任，中山陵园管理局许永善副局长等参加揭牌仪式。

　　许永善副局长、理海法师先后致辞，对“佛都禅茶”的揭牌表示祝贺，期望“佛都禅茶”做出精品，“禅茶一味”，将禅茶文化与佛教义理结合，发挥禅茶文化凝集人心、化解矛盾、优化自身素质、和谐自他关系的潜移默化的作用，为打造金陵佛都多做贡献。莲华法师、马荣恩副会长则为“佛都禅茶”揭牌。揭牌当日，莲华法师等还深入禅茶炒制车间，检查每道工序，并亲自炒了一锅禅茶。

　　“佛都禅茶”种植于5A级风景区中山陵紫金山的山坡上，土层深厚肥沃，生态环境得天独厚，非常适宜茶树的生长，且茶树从未施用化肥农药，属于纯天然的绿色有机茶，以这样的原材料炒制的茶叶，品质堪称优良。