走进妙高山佛国寺，一股清凉扑面而来。碧空下，雾海涌动，峰峦间，花草悠然。
寺院殿前宇后的茶树，宛如油画，铺陈在半坡山麓。远眺大海，你可能会与佛法擦肩，但绝对不会错过美景。
那里是田园牧歌，也是净土一方，那里有佛菩萨，也有漫山遍野的芬芳。
清明刚过，茶树上的芽尖儿，收到了信号，纷纷冒头。
一夜之间，一枚枚含苞的鹅黄，像一轴轴袖珍的书卷，静立在枝头，等待人们的采撷和解读。正应春茶时节，茶园失掉往日的冷清，突然热闹起来。
采收、萎凋、摇青、揉捻、发酵、炙炒、烘焙、品评，这一道道工序，在寺院的禅茶工作室，有条不紊地进行着。
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法师居士齐上阵，以传统为信仰，全程纯手工操作，只为每一炉茶，都能呈现出最原始的状态。
雨生百谷，作为暮春的最后一个节气，谷雨承接着寒暑交替。至此以后，气温快速回暖，万物加速生长。
谷雨前后的茶青，也有特别的意义。从茶叶的生命周期来说，正逢青壮年，恰如其分的刚刚好。减一分则青涩稚嫩，加一分则老成世故。
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妙高&佛国
在天地时令的共同加持下，谷雨采摘烘制出的茗茶，同时具有温良去火、消炎止痛的药用功效。
妙高山海拔五百米，位于厦泉交界，风土特别，云雾缭绕，好似天上人间。环山而种的茶园不施化肥不喷农药，朴实到泥土里。
对自然虔诚的坚守，让这片茶山无论风云如何变幻，始终独葆本色。一群纯粹的人，做着一件纯粹的事。
妙高顶上有僧家，种月耕云百亩茶。
求道偶然参陆羽，闲来无事煮烟霞。
今年的谷雨乌龙，有的人喝出了淡雅，有的人喝出了爽洌。有的人咽下江南，有的人呼出星空。
来来往往的茶客，驻足竹影里，倚靠着朝阳和余晖，举手放手间他们或多或少都品出了这片山，这泡茶本然的味道：真实。
而真实往往最近禅意。譬如人生，历经波涛汹涌的激荡，归于云卷云舒的恬淡。
生命是场匆匆的旅行，旅途的终点是回家。回到铅华洗尽的从容，拥抱不垢不净的本心。
如果来到妙高山，来到佛国寺禅茶馆，端起一杯谷雨乌龙，你会发现，原来在滚烫的岁月里，光阴从来都温润沉静，只待我们停眸回观。
---《谷雨话乌龙》（作者：九号半）
厦门佛国寺
清宣统三年（1911年），祖师会机法师因常往返于妙高山的十八盘古道，感应到妙高山头有佛光闪烁，遂发愿在山上建造佛刹，弘法利生，造福民众，于是筹资建立了佛国寺。
寺院历经风雨和岁月沧桑，为了规范寺院管理、住持正法，2011年初，市佛教协会推荐鸿山寺住持法云大和尚为佛国寺住持。
住持
法云大和尚
监院
普明法师
为重兴道场、造福一方，法云大和尚依托妙高山的自然生态优势，结合鸿山寺都市型寺院的特点，提出佛国寺整体规划建设构思。
将佛国寺打造成以“弘扬正信、农禅并重、休闲修行、自然放下、净化心灵”为主题，以“五园”为特色，集佛教文化、自然生态、旅游休闲为一体的文化生态环保休闲园区。
通过禅修、朝圣、素食、旅游、茶文化、农业科普等休闲修行的方式，将鸿山寺、鸿山书院、鸿山慈善、佛国寺进行有机链接，形成岛内外呼应互补，构建一个岛内输送岛外闭环的文化综合服务平台
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