一句话叫“茶类隐,酒类侠”,着实说得很精辟。茶之美,在于清淡,令人回味绵长,心境恬淡,以清明的理性规避风险。酒之美,在于浓烈,令人热血澎湃,心醉神迷,酣畅淋漓的投入。
茶与酒人是生之两种境界。可为什么茶总是与雅联系在一起,而酒却和色联系在一起呢?
因为茶让人清醒,酒让人迷醉。清醒时能打破自我的迷障,只有打破自我的迷障,才能发现真我;迷醉时能忘却自我,也许会令人失去理智。茶和酒都是人们和亲人、朋友之间交流的一种途径,它能加深人们之间的理解,冰释人们之间的一些误会。因此也就诞生了茶文化和和酒文化,也是一种雅文化。
茶与酒是两个对立的概念,两种相反的形象,在对世俗的抗争与反叛中,走到了一起,融合成一体。
茶让人心清凉,可茶浓缩了世俗的人情,酒使人心超脱,但酒是现实的。茶与酒,超脱而现实,出世也入世。其实,纵然有喝茶的雅兴,也不尽怀风流的闲心;即使有个斤半的酒量,也不尽是好色的浪人。况且,“酒不醉人人自醉,色不迷人人自迷。”“喝醉莫怪酒力,好色不怨人美。”同样的茶和酒,高雅的人喝出高雅,粗俗的人喝出粗俗。
我爱茶,也爱酒。我知道喝茶有人说装X,也知道喝酒有人说疯子。我知道喝茶对身体有益,但我也知道喝酒让我知道还活着。
茶和酒,一个是“真”的我,另一个是真的我。