△茶禅一味 以茶悟道
第二届御园禅茶文化节
时间:4月25日 上午10:00
地点:点军·花栗树
花栗树村,位于湖北省宜昌市点军区土城乡。该村地处山区,群山环绕,风光优美,离市中心城区20公里。车溪高速公路和宜万铁路在村经过,成为便捷的经济运输通道。全村土地面积15.66平方公里,植被良好,森林覆盖率常年保持在90%以上,居全乡前列。全村茶叶种植面积共计800亩。在这里,茶的种植已有700多年历史。车溪人家御园禅茶文化体验园就坐落在这片青山中。
4月25日上午十点,第二届御园禅茶文化节在御园禅茶文化体验园拉开帷幕,区四大家领导莅临活动现场。300多名游客在蒙蒙春雨中,品茶参禅,感受“正、清、和、雅”的禅茶精神。
△点军区教育局为御园授”点军区青少年实践活动基地”牌。
△市民革负责人授“民革中央三农宜昌点军工作站”牌。
△点军区政府副区长刘勇致辞
△车溪人家董事长李能虎致辞
四大看点
祭茶圣
制禅茶,要有清净心,即无垢无染、无贪无嗔、无痴无恼、无怨无忧、无系无缚的空灵自在、湛寂明澈、圆融无住的纯净妙心。离烦恼之迷惘,即般若之明净,止暗昧之沉沦,登菩提之逍遥。泡茶、品茶都需要有清净心,先"静"然后"净",歇却狂心,一尘不染。
宜昌市民间文化研究协会会员、点军区民协副主席李建平先生主持“茶神”祭祀典礼,追怀茶圣陆羽。
观茶艺
禅茶之旨趣就是籍"雅"来体悟佛法之空性。宇宙间万事万物包括人类自身在内它的本体都是四大所成,即地、水、火、风这四大所成,在禅茶茶道中四大均有所表,即茶具表地大,沏茶之水表水大,给茶水加温之热力表火大,行茶道之动作或品茶表风大。禅茶虽然是"空",但禅茶含万法。
禅茶属于宗教茶艺,自古有"茶禅一味"之说,禅茶中有禅机,禅茶的每道程序都源自佛典、启迪佛性,昭示佛理,共十八道程序,倡导平和虚静。御园禅茶文化体验园请来的专业茶艺师傅净手焚香,为我们带来了空灵静美的茶艺表演。
品茶味
禅茶的"和",指的是六和敬。六和敬是身和同住、口和无诤、意和同悦、戒和同修、见和同解、利和同均。大意是,品茶亦修行,要做到意业清净,不议他人,谦和通达、破迷开悟、去恶向善、离苦得乐。用感恩的心态来品尝,这杯茶就不仅仅是一碗茶汤,它盛着人文精神,装着天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、同体不二的精神,化解戾气,发扬正气,成就和气。
禅之精神在于悟,茶之意境在于雅,茶承禅意,禅存茶中,把茶的内在精神体用语言和艺术表现出来就是"雅",而"雅"所蕴涵的茶的无限"真谛"是需要"吃茶去"才能体验。作为禅茶,必须是传统的茶之雅与对佛法的领悟的有机结合。
采茶尖
在采摘茶叶的过程中,为防止鲜叶受损、变质,应注意:1、采摘时要使芽叶完整,在手中不可紧捏,放置茶篮中不可紧压,以免芽叶破碎、叶温增高。2、采下的鲜叶要放置在阴凉处,并及时收青,运往茶厂每天至少中午、傍晚各收送一次。3、运青的容器应干净、透气、无异味;④运送鲜叶过程中,容堆放时不可重压。
前来参观的游客李先生在茶园采茶。他告诉我们,雨天的茶园少了一些喧嚣,多了一些意趣。
连续举办两届的车溪人家御园禅节不仅打响了御园禅茶的名头,还带动了乡村旅游的火爆,让风景优美却名不见经传的花栗树村成为游客纷至沓来的旅游目的地。
五一假期临近,趁着这个假期,大家可以携家带口、呼朋唤友到花栗树村御园禅茶基地一品这独特的禅茶韵味儿,感受“正清和雅 禅茶一味 ”的禅茶文化。