接触茶的时间久了，有一句话不经意间就进入了眼帘───禅茶一味。
不知道什么时候开始，禅与茶的联系如此紧密，索性翻阅了一下资料。
中国最早的寺院───白马寺，建于东汉明帝永平11年（公元68年）。
中国有最早的茶叶实物，出自汉阳陵即汉景帝刘启墓(公元前187年—公元前141年)，史书记载他喜欢饮茶。
可以肯定：先有中国茶，后有禅茶。
茶与禅本是两种文化，在其各自漫长的历史发展中相互渗入、相互影响，最终融合成禅茶文化。
禅茶是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶。主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等。
西汉公元前52年，吴理真在四川蒙顶山种下七株茶树，是历史记录中种植茶树第一人，吴理真因此被敬为茶祖。公元前4年，佛教传入中国后，吴理真在蒙顶山脱发修行，亦佛亦茶，首创“佛茶一家”，被尊称为甘露禅师。
唐人陆羽被世人尊称为茶圣，竟陵寺僧人，三岁时就被禅师收养，从小练得一手采制、煮茶的高超技艺。他撰写的《茶经》记述了茶的历史、种植、加工以及茶具、品茶习俗等。
西湖龙井茶，是南北朝诗人谢灵运在天竺寺翻译佛经时，从佛教天台宗的发祥地天台山带去的。
庐山云雾茶，是晋代名僧慧远在东林寺所植。
江苏洞庭山碧螺春茶，是北宋洞庭山水月院山僧所植并制成“水月茶”。
黄山松谷庵、吊桥庵、云谷寺所产黄山毛峰，武夷山天心观所产大龙袍，及徽州松萝庵的松椤、云南大理的感通茶、浙江普陀山的佛茶、天台山的罗汉供茶、雁荡山的毛峰茶等，都是产于寺院的名茶。
落笔
满怀敬畏之心
一片小小的茶叶
蕴含着不为人知的传承
更希望
喝茶变得简单
让更多的人爱上她
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