今年年初,龙涓乡举办首届凤山岩禅茶旅游节,弘扬禅茶文化,推出适宜茶树生长的“禅茶园”达10亩,秋茶产量约1000斤。在此次品鉴会现场的聚善堂,十多张品评桌一字排开,每桌10人,每人手中一张评审表,每桌七泡经“好茶龙涓”初制赛专家评审后的得奖茶叶,标上数字顺序,从左往右放到盖瓯里,沸腾的凤山岩泉水高冲而下,清香袅袅、清音婉转。“三冲过后,嘉宾们依据个人评判,在评审表上按优劣进行重新排序,依据正确率高低评出获奖者。”
“凤山岩禅茶茶水香高味醇,品饮之后令人难忘。”来参加活动的释恒懿法师啧啧称赞。他表示,安溪茶文化博大精深,他将在徒弟和信徒中广泛推介凤山岩禅茶,让“好茶龙涓”在全国各地信众中飘香。女居士明道来自深圳,获得茶赛二等奖,她说,佛通心,茶也通心,安溪铁观音是两者完美结合。
龙涓乡茶果站站长冯添泉介绍,近年来龙涓乡注重推广传统工艺,坚持去冰箱化,通过打造禅茶文化引爆龙涓朝圣茶旅。