“福”是中国人眼里最吉祥的字眼,中国人对福寄期的希望和渴望已成为一种深厚的文化。中国的“福”文化源远流长、博大精深。从深沉的文学著作到外表的器物制度,从钟鸣鼎食之家到引车卖浆之流,从文人墨客的笔下到普通老百姓的床头,一个“福”字,便凝聚着五千多年来的文化历史和生活细节。中国人有在新年喝茶祈福的习惯。中国民间认为,过年喝的茶是“福茶”,能有喜迎祥瑞、消灾避难、健康硬朗地度过新的一年的“功德”。
真正的中国福茶
中国茶香氤氲着的灵韵气息,生动地传达着中国人对“福气”的理解,茶气,即福气。品味中国茶,就是品味最纯正的中国“福”文化。作为峨眉山茶的代表,峨眉雪芽高山林间茶,来自仙山峨眉山。中国四大佛教名山的峨眉山,亦称“佛国天堂”、“仙山佛国”,普贤菩萨示相之地。峨眉山在悠远的岁月中因普贤菩萨的应愿,使得山中的一草一木、一花一叶也都有了灵性,长达3000多年的道、释、儒文化浸润,也让峨眉山成为众人心中的朝圣圣地和祈福之山。有佛的地方,必定氤氲福气。沁润千年福祉的茶,自然也是有福之茶。
来自峨眉仙山的福茶
茶树生于佛教圣地,亦怀朝圣之心,每一枚茶芽皆结下佛缘。峨眉山茶园主要分布在海拔800-1500米的清音阁、白龙洞、万年寺、黑水寺一带,居于群山环抱之中,生长在云雾缭绕之处,几乎被笔直参天、树冠如云的古楠、樟、柏、杉、竹,以及乔木类药用植物杜仲、黄柏所浸润和掩映,有着极好的高山林间茶生长环境。仙山出好茶,明代明神宗朱翊君及其生母李妃慈圣太后,先后御赐茶园给峨眉山万年寺、黑水寺僧众,鼓励山僧种茶。
古刹边的茶园,于崇山峻岭之间,离尘嚣,得清境。每一株茶树都沐浴普照佛光,积蓄一山精华与仙气,每日聆听众僧诵经,得灵禀开慧,经祝愿与神力点缀,承袭佛家瑞气。其茶全芽均整,色泽绿润,其形仿若佛之慧眼。得福茶一杯,仙山福气,便氤氲于杯中了。
新年礼福茶 送茶送福
农历新年,是一个有着浓厚中国味儿、人情味儿的中国人重要的传统节日。爆竹、饺子、热闹、团圆、喜庆……这些词总结到一个字就是“福”,送福、祈福、聚福、享福、散福……这个极具温度的中国传统节日,只有真真实实地沉浸、参与其中才能体会到它对每一个中国人的意义。
茶礼有福,古已有之。客来敬茶,新年赠茶,新年喝福茶的习俗,自古沿袭,意寓家人友人身体安康,福气皆来。热茶一壶,互送祝福,新年的味道就更浓郁。作为举国之饮,茶不仅是代表品味和敬意的礼品,对于中国人而言更是一种饱含情感的精神寄托,是国人对中国式传统文化认知的理解和中国式的情感表达。
马年新春来临之际,来自峨眉高山林间滋润千年的千古香茗——峨眉雪芽,也带来了来自峨眉仙山的“福气”和问候。峨眉雪芽新年“福茶”茶礼,沁润天地祥瑞,以祝福和健康的名义献上“福韵天成”、“福运高照”、“福喜满堂”三款茶礼祝福,寓意臻茶真意,茶到福到。
仙山送瑞祥,新年礼福茶。新年之际,借由一份来自峨眉仙山的福茶祝福,将峨眉仙山的千年福祉与积蓄一山精华的峨眉高山林间茶,以茶为礼,将这一份“好福气”与家人友人一起分享。品一杯新年里的新年福茶,茶气,福气,欣然而至。