茶的起源,茶的历史,茶道所蕴含的博大精深的文化,茶具的使用……当天晚上,来自不同年龄段,不同职业的30余名学员坐在教室里,正在听来自国家一级茶艺技师陈云的讲授的禅茶课。“茶的三个境界分别是喝茶、品茶、评茶”、“我因茶而悦,茶因我而喜”……学员们一边听课,一边认真地做着笔记。
“最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝”来延安感受一下禅茶课
对于一个茶艺师来说,对基本的站姿、坐姿、手势都有严格的要求。沏茶的时候,各个茶具如何摆放?沏茶顺序有什么讲究……讲师一边讲,助教在一旁给学员们现场演习,现场也有可以练习的茶具,学以致用。来上课的李莉是一名教育工作者,她告诉华商报记者,自己之前喜欢喝茶,但也仅限于略知皮毛。因为对茶有着浓厚的兴趣,李莉也参加了此次延安社区大学特色班,想利用闲暇时间学习茶艺。“听了三堂课之后,我的兴趣越来越浓厚。没想到平时看起来很简单的茶道,竟也蕴含着如此博大的文化内涵。”李莉说。