茶不像酒刚烈,却是清冽。酒是兴头到寂寞,茶是殷悦到诗意。如果喝酒的人是有故事的人,那么喝茶的人则是诗人。有些人不是真正的喝酒,有些人不是真正的喝茶。真正喝酒的人懂酒,真正喝茶的人懂茶。
有酒的人洒脱,有茶的人自由。有酒的人生舒坦,有茶的人生惬意。禅茶禅茶,是人心境的澄澈自由。
要提及的是,旧时旧事。中华茶庄居多,可以说是一度繁兴一度沧桑。但电影里依然会有那么一个镜头,赶路人背囊行色匆匆,路过边上一个茶舍,擦一把热汗,吆喝几声,咕咚咕咚的喝上一碗甘茶,又消失在茫茫暮色中。茶为赶路人解汗,解渴,解愁,真正的乡愁。
古人爱环抱青山绿水,取一瓢清冽甘泉,席地而坐,摇扇而煮,即可盛会。几许友人,几卷经书,几科诗对,几番情趣,好不痛快!林泉而坐,举目望天,日月可对,四面生辉,好不惬意!擢章论文,指点鱼池,眉目开怀,别有雅致,好不风情!
茶是什么?很多喝茶人都说不出一个标准的答案,因为在他们心中,没有所谓标准的答案。他们只能以一个拟喻的方式,来表达自己一小部分对茶的感知,因为茶在他们心中,永远没有标准,有的只是,对茶的体会与享受。如痴如醉,他们不是爱茶,而是爱这样有茶的人生。他们觉得,茶是千般味,人生亦是千般味。不同时间,不同地点,不同心情,不同文化,不同修养...甚至不同时空,便有不同的茶。但喝茶的真正意义却是,谈茶,烫茶,叹茶,疼茶。喝下去的是惬意,留下来的是韵味,这,才是茶人生。