第二期禅茶名师:陈玉梅
芝兰云丰品牌创始人
普洱茶专家
资深茶人
产品如生命,须灿烂绽放 · 国色茶香
在品茶这个行当里,有这样一个说法,原话记不清楚了,大概就是把品茶人的级别分为上中下三等,叫做“下等水平有所贵像,中等水平有所贱相”,意思就是一个人刚刚接触茶,对茶感兴趣之后,由于以前没接触过好茶,因此每当品尝到一个新的茶品或者提高一个档次的时候,都会感到兴奋快慰,发出“原来还会有这么好的东西”的感叹,这是对造物主的感激之情,因此说“有所贵像”;而当达到一定层次、品尝到越来越多的好茶之后,品茶的目的就发生变化,开始一味追求极致,不惜重金四处搜罗好茶,然而,人但凡到了这个地步,其追求的已经是一个虚幻的东西,已经跟茶无关,故此每当花费重金找到一款所谓好茶品尝以后,都会感觉“不过如此”,品茶成了挑毛病的过程,每一款茶都能准确指出其缺陷,茶已经不能给他带来任何快慰,带来的只有不满,也就谈不上感动,因此说“有其贱相”。
茶人爱茶,知茶性、识茶味、行茶道,不做茶的奴隶;与茶为友,同茶共舞,顺应茶之“苦”、“涩”、“香”、“甜”自然百味,习草木生于大自然之属性,还原人于清静意境中之灵性,直达凡界宁静致远意境,这便是茶人感悟短暂人生之真谛。芝兰云丰陈玉梅陈总便有此境界,隐逸而淡然,清宁而闲适。
陈玉梅老师随笔
起初涉足普洱,并非喜爱,乃为了糊口。糊口的早期,赶上普洱狂炒的年代,捡钱较易,幸免于被灭之列,于是温温的还活到今天,且发现活的愈发有滋有味。
活的有滋味的原因,有两点最为值得一提:一是受禅学影响,认识到人大多数情况下胜不了天,还是知天命为妙,该认命的时候要认命,有点阿Q精神会比较快乐;二是自己所做产品,都是亲自去完成,产品收料及加工制作,每一环节,无不认真监督,可以说事必躬亲。优秀的产品,本身就有追求者,良好的销售,让我能安心斗室,继续开发完善产品。
在我,产品如生命,须完美灿烂绽放,每一次都要尽全力完善,才不负我心。
从业十余年,爱之不够。
现在坚持做普洱,乃真爱。爱普洱之博大精深,博能包容历史发展、包容茶艺茶道;深能深入历史、深入茶之根源。国之上下五千年,茶可线之;文人雅士,茶可索之。我乃工作狂,兢兢业业十余载,不敢说懂茶、不敢说懂普洱,只敢说略懂一二,想我毕生怕是不能穷尽其一,我对其敬畏也。
真爱普洱,还爱其粉。人言:物以类聚,人以群分,普洱茶所聚之人,多是志同道合之人,兴趣相近、规矩大同,爆粗口、大嗓门绝少。安静、礼仪、有信居多。于是乎,斗室其乐融融,各界茶友往来穿梭自如,世外桃源可窥一二。
从业十余年,爱之不够。
最爱普洱之树,沧桑几百年,历数世仍傲然挺立,郁郁葱葱,我辈立于下,如春秋之蝼蚁,怎不须珍爱生命,灿烂绽放。