中宵茶鼎沸时惊,正是寒窗竹雪明。
甘得寂寥能到老,一生心地亦应平。
——【唐】司空图《偶诗五首》
前日帝都很应景的下了一场雪。初冬、小雪、热茶,几个词便勾勒出暖乎乎的幸福画面。
那么问题来了,冬天要喝什么茶呢?你喝对了吗?
气虚质
说话有气无力,老出虚汗,容易呼吸短促,常感疲乏
气虚的人抵抗力弱,容易感冒,病后痊愈也慢
因为气虚下陷,容易患内脏下垂,比如胃下垂等毛病
如何改善
多吃益气健脾的食物就好啦!牛肉、羊肉、山药、胡萝卜、白果、枸杞、花生、核桃……统统买起来吃!
茶饮推荐
未发酵和轻发酵的茶会偏寒呢,平时喝茶多喝温和的发酵茶吧。尤其是陈年老茶,还有益气的效用。
清饮茶:红茶、岩茶、普洱熟茶
花果茶:桂圆茶
阳虚质
上辈子折翼的天使,手脚冰凉
跟凉菜冷饮有仇,一吃就拉肚子
内向沉静,可谓「宅神」,又虚又懒不想动
就像生命缺少太阳,暖和什么的与你无缘
如何改善
多晒太阳多运动,什么跳舞啊、踢毽啊、瑜伽啊……哪怕多伸伸懒腰也好。最好能做些让自己出汗的运动。然后自然是食补,多吃甘温益气的食物,比如牛肉、羊肉、南瓜、核桃、桂圆、山药、花生等,生冷寒凉的食物就别碰了!
茶饮推荐
阳虚当然忌寒凉,多喝暖胃暖身的茶为好。如果绿茶、生普偏寒,尽量不喝或者少喝点。不过陈年生普除外,反而暖身。
清饮茶:茯砖、千两茶、炭焙乌龙
花果茶:桂花奶茶
阴虚质
热、热、热,夏天不用说,冬天穿多一点都燥
手脚心发热,心烦气躁
面颊发红,舌头也是偏红少苔
老喝水还是口干舌燥,皮肤也发干
如何改善
干巴巴的体质,赶紧多吃润润的食物吧!黑豆、山药、银耳、豆腐、菠菜、荸荠、百合……辛辣燥烈的食物请避而远之。千万别熬夜,过量运动会伤阴,也应避免。
茶饮推荐
清热去火、润燥养阴的黄茶、白茶最好不过了。
清饮茶:君山银针、白毫银针、白牡丹
花果茶:菊花橄榄茶
痰湿质
吃什么都胖,腹部松软的肉肉总是舍不得离开
总是就油光满面了,洗脸不怎么管用
总是有痰咳不干净,尤其早上起床后
眼睛肿,眼袋大,太毁形象了
如何改善
饮食入手,宜清淡,茼蒿、菜花、山药、胡萝卜、黑米、茶树菇、莲子、芡实皆宜。少吃红肉、肥甘厚腻。
茶饮推荐
痰湿质要注意健脾祛湿,理气化痰。暖胃又刮油的黑茶、熟普洱最好不过了。
清饮茶:六安黑茶、熟普洱茶
花果茶:熟普洱茶加少许陈皮、桂花
湿热质
毛孔粗大,油光锃亮,痘痘不断
体味重,容易有口气、脚气
上茅房就是受罪,小便发黄,大便不爽
爱出汗,身上总有黏黏的感觉
如何改善
清淡饮食是首要。红薯、山药、芋头、萝卜、藕、香菇、红豆、柑橘、柚子、荸荠……清热祛湿的食物都可以多来点。拒绝烟酒辛辣,早休息不熬夜。
茶饮推荐
几乎所有的茶类都可清热祛湿。铁观音、岩茶香气足,闻之醒神,饮之清爽。
清饮茶:铁观音、武夷岩茶
花果茶:菊花陈皮乌梅茶
血瘀质
脸上总像蒙着一层灰,洗都洗不干净
稍稍磕碰就容易红一块紫一块
嘴唇舌头发暗,甚至有瘀斑
如何改善
多吃活血行气的食物,像黑米、圆白菜、菜花、山药、红薯、胡萝卜、核桃、葡萄干、黄酒都别错过。保持足够的睡眠和开朗豁达的心情也非常重要哦。
茶饮推荐
血瘀质一要顺气,二要暖身。平时多喝点热热的、清爽的茶类。绿茶、红茶都很好。
清饮茶:太平猴魁、碧螺春、茉莉银针
花果茶:桂花红茶
气郁质
多愁善感、脆弱忧伤,一点小事纠结半天
口干口苦,肋骨一带总是紧紧的不舒服
愁眉苦脸,老皱眉头,岁月痕迹都很深
如何改善
原则是八个字:疏肝解郁,积极乐观。桑葚干、黑芝麻、黑枣、黑木耳、芹菜、莴笋、生菜、等都是冬季适合气郁质的食材。充足的睡眠也是必须的,睡前泡个脚,能让你的气色和身体越来越好。
茶饮推荐
气郁质不妨选择一些气味芬芳、行气解郁的花品。比如玫瑰花、桂花都是很好的选择,单泡花茶或者将花混入茶中冲泡,皆宜。
清饮茶:陈皮普洱、菊普茶
花果茶:桂花红茶
特禀质
超级敏感,鼻涕喷嚏总是停不下来
花季好难过,一点点花粉就能放倒你
别人的美味海鲜,可能是你的致命杀手
总之一遇到特定物质,就会迅速有过敏反应
如何改善
其他暂且不提,先要记住自己的过敏物是什么,千万别碰。黑米、红薯、桂圆、粟米、苹果、香蕉、香芹、橙子、白菜、菠菜、萝卜,这些清淡养气的食材,能让特禀质的冬天过得更舒服些。
茶饮推荐
特禀质不妨选择发酵度较高、焙火适中的茶,暖身又养阳气。但要注意再好的茶也别过量哦!
清饮茶:东方美人、冻顶乌龙、铁观音。
花果茶:大麦红枣茶
平和质
平和质简直就是人生赢家!“身体倍儿棒,吃嘛嘛香”,再加上睡眠好、性格开朗,社会和自然适应能力强,拥有这类体质的你不爱得病,病也不爱你!所以说只要不太过分你可以任性地吃喝拉撒啊!
如何保持
不需要特别忌讳什么,不要过饱过饥,不吃过冷过热,简而言之「不要作」!时令的五谷杂粮、蔬菜瓜果都吃些,不要偏食:白萝卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐、莴苣、芹菜、羊肉、枸杞。
茶饮推荐
到了春季喝绿茶;夏季喝白茶、绿茶;秋季喝乌龙茶;应季应时地喝各类茶饮就好了,冬季更适宜陈年生普、红茶、黑茶。
清饮茶:爱喝啥喝啥,陈年生普、红茶、黑茶更佳
花果茶:姜醋红糖茶